Vins blanc

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2020

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VIRGILE BLANC

DOMAINE VIRGILE JOLY

Réf : DOM VJOLY 007

13,50 €
TTC

AOP Languedoc, 2020, Blanc, 75 cl, 14°. En savoir plus

Pour des raisons de logistique, nous ne livrons pas de bouteille de 75 cl à l’unité. Il est nécéssaire d’ajouter 3 bouteilles au minimum dans le panier. Vous pouvez en revanche choisir diverses bouteilles de différents domaines viticole.

Les goûteurs Artisan des vins donnent leurs avis

16,5/20

8

Coups de coeur des goûteurs

8 de nos goûteurs ont adoré ce vin.

Il accompagnera vos poissons grillés ou en sauces avec élégance.

Il peut s'accommoder avec des viandes blanches pour Stéphanie, Béatrix, Quentin, Maxime et Delphine, sur une fondue savoyarde pour Fiona, sur tous les fromages pâtes molles ou dures mais à caractères.

Valérie, David, Océane, Thierry et Pierre le voient bien en apéritif sur tapas et charcuteries.

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Description

Composition cépage :  Grenache Blanc et Rolle.

Descriptif dégustation : Au nez, les arômes sont d'une grande finesse, avec des notes délicatement épicées de cumin et curcuma. La bouche est particulièrement expressive et élégante avec des arômes subtils de fleurs blanches et d'anis qui offrent une belle acidité.

Accords mets et vins : Il accompagnera des poissons tels qu'une bourride Sétoise ou une cassolette de Saint Jacques. Ainsi, il sublimera parfaitement des viandes blanches comme une poularde aux morilles.

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