Vins rouge

2019

SATURNE ROUGE

DOMAINE VIRGILE JOLY

Réf : DOM VJOLY 004

9,50 €
TTC

AOP Saint Saturnin, 2019, Rouge, 75 cl, 14,5°. En savoir plus

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Les goûteurs Artisan des vins donnent leurs avis

15/20

1

Coups de coeur des goûteurs

1 de nos goûteurs ont adoré ce vin.

Un parfait accord avec vos viandes grillées, blanches ou rouge, pour tous les goûteurs, Christophe le propose pour des plats en sauces et des fromages de caractères, quant à Hervé, Dominique, Béatrix, Quentin, Maxime et Delphine, ils passeraient un moment de partage en apéritif autour de plateaux de charcuteries.

Description

Composition cépage : Grenache, Syrah et Carignan.

Descriptif dégustation : Au nez, des notes croquantes de cerise et petites baies rouges sont déjà des invitations à gourmandises. La bouche répond à cette promesse en offrant des notes sucrées et juteuses de cassis et de framboises, relevées d'un soupçon de poivre et de cannelle. Des épices qui apportent une grande finesse ainsi qu'une fin de bouche très fraiche et d'une singulière vivacité.

Accords mets et vins : Il accompagnera parfaitement une chiffonnade de jambon cru ou un plateau de fromage, il sublimera une viande rouge braisée ou sur pierrade.

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