Vins rouge

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2021

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ENTRE NOUS

DOMAINE BAUDOUIN CAPMAS

Réf : DOM BC 001

13,00 €
TTC

AOP Coteaux-Du-Languedoc, 2021, Rouge, 75 cl, 13,5°. En savoir plus

Pour des raisons de logistique, nous ne livrons pas de bouteille de 75 cl à l’unité. Il est nécéssaire d’ajouter 3 bouteilles au minimum dans le panier. Vous pouvez en revanche choisir diverses bouteilles de différents domaines viticole.

Les goûteurs Artisan des vins donnent leurs avis

16/20

6

Coups de coeur des goûteurs

6 de nos goûteurs ont adoré ce vin.

Selon Magali, Christophe et Stéphanie ce vin accompagnerait à merveille des grillades, des tapas ainsi que des fromages à pâte molle ou bien même de caractère.

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Description

Composition cépages : Syrah / Grenache

Descriptif dégustation : La robe sombre et limpide présente de beaux reflets violines. Le nez développe des notes de fruits mûrs, de cerise noire, de pêche de vigne avec même une pointe d'orange sanguine. La bouche est juteuse, pleine et gourmande. L'équilibre entre les tanins et l'acidité est précis et juste, ce qui en fait un vin qui plaira au plus grand nombre, profanes ou amateurs éclairés. Belle réussite pour le millésime 2021 pourtant complexe.

Accords mets et vins : A apprécier sur une côte de veau ou un thon mi-cuit.

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