Vins rouge

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2020

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LE SECULAIRE

CHATEAU GREZAN

Réf : CHAT GREZ 001

24,50 €
TTC

Vin De France, 2020, Rouge, 75 cl. En savoir plus

Pour des raisons de logistique, nous ne livrons pas de bouteille de 75 cl à l’unité. Il est nécéssaire d’ajouter 3 bouteilles au minimum dans le panier. Vous pouvez en revanche choisir diverses bouteilles de différents domaines viticole.

Les goûteurs Artisan des vins donnent leurs avis

17,5/20

9

Coups de coeur des goûteurs

9 de nos goûteurs ont adoré ce vin.

Un vin idéal pour accompagner de la viande rouge. Marie l'apprécierait aussi avec un fromage de caractère.

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Description

Composition cépages :  100 % Carignan

Descriptif dégustation : Issu d’une parcelle de vigne plantée en 1921 par mon arrière-grand-père et composée à 100% de Carignan centenaire. La récolte est manuelle, en cagettes, avec une vinification douce. L’élevage en amphore permet une aération du vin et un assouplissement remarquable des tanins.

Un nez sauvage et balsamique aux accents de garrigue. La bouche riche et fraîche, reste souple et restitue toute la saveur des premiers vins languedociens, sans aucun artifice.

Accords mets et vins : Le Séculaire s’accordera parfaitement avec toutes les viandes grillées ainsi que sur tous les fromages à pâte non cuite. Sa subtilité mettra en valeur les plats en sauce. Les plus audacieux l’apprécieront avec des desserts au fruits rouges ou au chocolat noir.

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