Vins rouge
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2020
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LA CAVELES HAUTS DE LA QUEYRONNIERE
Vins blanc
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2022
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Réf : LA CAVE 007
AOP Vacqueyras, 2022, Blanc, 75 cl, 14°. En savoir plus
Description
Composition cépages : Grenache Blanc, Viognier, Clairette.
Descriptif dégustation : Ce Vacqueyras blanc d'une robe jaune pâle au reflet argenté est un vin sur la fraicheur avec des notes de fruit jaunes. L'attaque est d'une belle vivacité sur des arômes de poire William et de carambole. Un peu d'aération lui permettra de s'exprimer avec plus d'élégance et il développera une belle ampleur en bouche.
Accords mets et vins : Idéal à l’apéritif, ce vin se marie également très bien avec des plats exotiques comme un poulet au curry ou un crabe à l’antillaise.