

Vins rosé
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2022
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CHATEAU SAINT PIERRE LA GARRIGUECOMMANDERIE ROSÉ
Vins rouge
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2017
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Réf : CHAT SPG 004
AOP La Clape, 2017, Rouge, 75 cl, 14,5°. En savoir plus
Description
Composition cépages : Mourvèdre – Syrah – Carignan
Descriptif dégustation : Belle couleur pourpre aux reflets violacés, le nez est intense, fruité et épicé avec des notes de truffe. La bouche explosive, donne lieu à une symphonie de notes de fruits noirs (olive, mûre), de poivre et d’eucalyptus se fondant à des tanins soyeux. Ce vin est tout en finesse laissant s’exprimer les arômes de garrigue, lieu de sa naissance.
Accords mets et vins : A déguster avec des viandes rouges grillées, des rognons de veau aux morilles ainsi que des chapons farcis au foie gras.