Vins blanc
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2022
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MONT-REDON, CHATEAUNEUF-DU-PAPE
CHATEAU MONT-REDONRéf : CHAT MREDON 002
22,90 €
TTC
AOP Châteauneuf du pape, 2022, Blanc, 75 cl. En savoir plus
Description
Composition cépages : Grenache Blanc, Clairette, Roussanne, Picpoul & Bourboulenc.
Descriptif dégustation : Notre Châteauneuf-du-pape blanc s'appréciera jeune pour sa fraîcheur aromatique avec des notes florales et d'agrumes. Non boisé, la bouche d'une grande pureté exprime toute la minéralité du terroir. Au bout de quelques années de maturation, on retrouve des notes d'acacia, voire pétrolées ainsi qu'une texture extrêmement onctueuse. Potentiel de garde : 15 ans et plus.
Accords mets et vins : Idéal avec un foie gras, des huîtres, une brouillade de truffes ou un risotto parmesan et Saint-Jacques.